L’Associazione Pro-Loco di Canistro Capoluogo annuncia a tutti che è tornato il tempo delle “Castagne”. Proprio così! Ed anche quest’anno, per festeggiarle, l’Associazione Pro-Loco organizza la  Sagra della Castagna, mettendo in piazza l'ultima domenica ottobre la buonissima “roscetta”, prelibata qualità della nostra zona. Ma nono solo: ci saranno, dolci, frittelle, marmellate, polenta e “quagliategli” per la gioia dei palati di tutti coloro che amano la bontà e la genuinità dei prodotti di casa nostra. Ogni piazzetta del paese sarà imbandita con cibi prelibati e non mancheranno, naturalmente, le castagne. Inoltre, lungo le strade del paese si potrà girovagare tra gli stands di prodotti gastronomici e di artigianato locali, nel quale, i più curiosi, potranno trovare oggetti e prelibatezze delle nostre stradizioni. Ormai da anni migliaia di persone partecipano con gioia alla manifestazione, per poter assaporare le famose Roscette, semplicemente cotte a caldarroste o lavorate in ottomi dolci fatti dalle mani esperte delle donne del luogo. A seguire gara gastronomica Dolce in Castagna e premio Castagna d’argento. Il tutto sarà allietato dalle note musicali della banda di Canistro, da artisti di strada e da tanta musica in piazza per ballare fino a tarda sera. La serata si concluderà con il ballo della tradizionale pupazza Roscetta. Divertimento garantito!